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Street Food Festival & Fontane Danzanti. Uno spettacolo di luci e di colori nel gioco dei riflessi, nella danza dei zampilli e dei getti e musica come sottofondo,un connubio tra arte e tecnologia molto suggestivo senza precedenti.1800 zampilli d’acqua accompagnati da mille colori, a tempo di musiche classiche, moderne e medievali.
L'evento ruota intorno al confronto tra culture enogastronomiche di tutto il Mondo. Operatori qualificati e legati alle tradizioni della loro terra, provenienti dal Lazio, dall’Emilia Romagna, dal Salento, dal Sud America, dalla Grecia, dall’India ecc..aiutano a scoprire sempre qualcosa di nuovo sulla cultura gastronomica di tutto il mondo!